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Gerstenmalzextrakt 400g DMH

Gerstenmalzextrakt 400g DMH

Das Malzextrakt gehört zu den ältesten natürlichen Backmitteln.
Art.-Nr. 49108
  • Lindenmeyer
  • Deutschland
  • Demeter
  • Handelsklasse II
  • DE-ÖKO-007
6,29 € * / 400g
  • (15,73 € / kg)
  • ab 6: 400g 5,62 € (14,05 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
400g Glas (Donath Mühle)


Verkehrsbezeichnung
Gerstenmalzextrakt demeter

Beschreibung
Das Malzextrakt gehört zu den ältesten natürlichen Backmitteln.

Verwendung
Wir empfehlen beim Backen die Zugabe von Lindenmeyer Demeter Gerstenmalextrakt. Schon eine kleine Menge... mehr anzeigen

Wir empfehlen beim Backen die Zugabe von Lindenmeyer Demeter Gerstenmalextrakt. Schon eine kleine Menge von ca. 1-3 % Gerstenmalzextrakt bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge führt zu verbesserten Backwaren.

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Lagerungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1216 kJ / 290 kcal **
Fett 0,3 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 65 g
      - davon Zucker 45 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,02 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Gerstenmalz aus biologisch-dynamischen Anbau, Wasser
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Füllmenge
400g

Hersteller
Lindenmeyer
Inverkehrbringer
Donath Mühle GmbH & Co. KG
Dorfstraße 9
86825 Bad Wörishofen
Deutschland
info@donath-muehle.de
www.donath-muehle.de

Allergene
Gluten

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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